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Food Science (25) Culinary (10)   
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On Baking: Pearson New International Edition, 3/E
ISBN:9781292020082
95,000원
적립 : 2,850점
On Cooking: A Textbook for Culinary Fundamentals, Global Edition, 5/E
ISBN:9781292057170
80,000원
적립 : 2,400점
Food Around the World: A Cultural Perspective, 2/E
ISBN:9780131936393
70,000원
적립 : 2,100점
Knife Skills for Chefs
ISBN:9780131180185
정가 : 20,000원
20,000원
적립 : 600점
On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals, 4/E
ISBN:9780131713277
57,000원
적립 : 1,710점
Illustrated Guide for Food Preparation, 9/E
ISBN:9780130394859
정가 : 50,000원
50,000원
적립 : 1,500점
Nutrition for the Culinary Arts
ISBN:9780130946287
정가 : 60,000원
60,000원
적립 : 1,800점
On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals, 2/E
ISBN:9780131579231
정가 : 80,000원
80,000원
적립 : 2,400점
On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals
ISBN:9780135336472
정가 : 80,000원
80,000원
적립 : 2,400점
Garde Manger: The Cold Kitchen
ISBN:9780131700581
정가 : 45,000원
45,000원
적립 : 1,350점
brock의 미생물학 14판 솔.. [NEW] 2019/12/11
캠벨 생명과학 10판 오탈.. 2019/12/05
답변좀요 2019/12/05
환경과학 4판 2019/12/04
무어 핵심임상해부학 pdf 2019/12/01
Effective Leadership and.. 48,000원
Human Anatomy: Pearson N.. 80,000원
Clinical Anatomy Cases: .. 60,000원
Core Concepts in Pharmac.. 46,000원
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